晴れ☀
今朝の体重 46.5㎏
今日のYahoo記事に
ブロッコリーを生のまま冷凍する方法を
お勧めする記事がありました
わたしは以前から
ブロッコリーは生のまま冷凍しています
以前は
ブロッコリーを固ゆでした後に冷凍していましたが
解凍後のベタ付が気になり、
生のまま冷凍したところ
ベタ付がすこし解消された気がします
生で冷凍するときは
買って来てすぐに水洗い、
水気をよく切ってから冷凍するといいですよ👌
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